Resep Omelette Isi 🍳

Terinspirasi dari omelette jepang, tebel-tebel menggoda banget gimana gitu 😋. Strawberry hanya hiasan saja yah!

Bahan :

3 btr telur
1 sdm susu cair
1 sdm wortel, cincang
1 sdm bawang bombay, cincang
1 sdm daun bawang, cincang
1 sdm Garam
Merica bubuk

Cara membuat :

1. Campur telur dengan susu cair dan garam, aduk rata

2. Saring telur dari lemak telur, masukkan wortel, bawang bombay dan daun bawang cincang, merica bubuk, aduk kembali hingga rata.

3. Tuang bertahap adonan telur dengan api kecil, gulung perlahan setengah adonan ke tengah penggorengan, tuang kembali dan bercampur dengan adonan sebelumnya.
Begitu seterusnya hingga adonan habis.

4. Setelah menjadi 1 gulungan, angkat dan potong bentuk bulat, besar potongan sesuai selera.

📋 Info :

- Sebelum omelette dipotong, dinginkan dahulu agar tidak hancur.

- Jika ingin menambahkan daging, sebaiknya daging sudah matang dahulu sebelum digunakan.