Resep Keripik Bayam 🌿😊

Gak perlu lagi keluar uang mahal-mahal untuk bisa makan keripik bayam. Lebih baik kita buat sendiri, lebih hemat dan aman minyaknya pasti bersih bukan yang sudah tidak diganti-ganti.

Resep ini sukses saya buat dan rasanya juga enak sekali, seperti keripik bayam yang dijual diluaran.

Yuk, yang suka ngemil coba resepnya dan praktekkin yah, jangan lupa sedia toples tertutup untuk taruh keripik bayamnya supaya gak alot. 😊👍

Bahan :

125 gr tepung kanji
250 gr tepung beras
1 btr telur ayam
250 ml air
250 gr daun bayam
Minyak goreng

Bumbu halus :

1/2 sdt garam
5 gr ketumbar
15 gr bawang putih
15 gr kemiri
_______________________

Cara membuat :

1. Campur tepung kanji dan tepung beras, aduk rata

2. Campur air, telur, dan bumbu halus, aduk rata.

3. Masukkan adonan telur kedalam tepung. Aduk adonan hingga licin.

4. Celupkan bayam ke dalam adonan. Panaskan minyak, goreng lembaran bayam hingga kering dan matang, sisihkan. Simpan di dalam wadah tertutup.

Selamat Memasak! ✨