Resep Pak Choi Tumis Bakso 🍃

Masakan yang sangat mudah dan lezat. Tambahan bakso ikan menambah lezatnya pak choi ini. Bisa diganti juga dengan bakso sapi yah.

Saya pernah coba menggunakan sosis tapi jadi rada aneh rasanya, soalnya rasa si sosis kuat banget dan mengalahkan rasa sayurnya. Jadi saya prefer menggunakan bakso ikan atau bakso sapi dibanding sosis. Pilih bakso ikan yang wangi yah biar enak, tidak apa-apa mahal sedikit dibanding bakso ikan yang murah tapi amis dan tidak enak.

Kuahnya bisa dikurangin yahh, saya soalnya suka kuah banyak gitu hehe. ^ ^

Bahan :

100 gr pak choi
1 siung bawang putih
6 buah bakso ikan
1 sdm Saus Tiram
1 sdt merica halus
2 sdm minyak goreng

Cara memasak :

1. Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum.

2. Masukkan air, tambahkan garam, saus tiram, merica, masak sampai air mendidih.

3. Tambahkan bakso ikan dan pak choi, masak sebentar. Angkat dan sajikan.

Selamat Memasak! ✨