Resep Pakis Terasi Pedas 🌱

Makan malam dengan pakis yang gurih, renyah, dan seger. Enak! 😊

🎀 Bahan :
3 ikat sayur pakis/paku, potong2, cuci bersih
2 sdm terasi matang
5 bh cabe rawit merah, iris2
3 bh cabai merah keriting
3 siung bawang putih, cincang
1 sdt garam
1 sdt gula
2 sdt merica
1 sdm minyak

🎀 Cara Membuat :
1. Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai kecoklatan, masukkan terasi, cabai rawit dan cabai keriting. Aduk2.

2. Masukkan pakis, garam, gula dan merica, aduk rata, tutup wajan. Setelah cukup matang, sajikan segera, tidak usah terlalu lama memasaknya agar sayur tetap renyah.

Selamat Memasak! ❤️