Resep Romaine Lettuce Cah Bawang Putih 🌿
Romaine Lettuce ini biasanya dinikmati diolahan salad, campuran sandwich, hamburger, bisa juga dijadikan pendamping bubur. Batangnya renyah dan memilliki vitamin A, B1, B2, C, asam folat, mangan dan kromium.
Bagus sekali untuk kesehatan.
Memang harganya lebih mahal dari sayur lainnya, tapi manfaat dan kenikmatan yang kita dapatkan akan sebanding dengan harganya. Krenyess krenyess gitu deh makannya 😋.
300 gr Romaine lettuce
3 siung bawang putih, cincang
1 siung bawang putih, memarkan
1-2 sdm kecap asin
1 sdm minyak wijen
1/2 sdt Merica
Gula pasir / penyedap secukupnya
Minyak goreng
Cara Membuat :
3 siung bawang putih, cincang
1 siung bawang putih, memarkan
1-2 sdm kecap asin
1 sdm minyak wijen
1/2 sdt Merica
Gula pasir / penyedap secukupnya
Minyak goreng
Cara Membuat :
1. Panaskan minyak, goreng bawang putih yang sudah dicincang hingga harum. Angkat & pisahkan.
2. Dengan sisa minyak, tumis bawang putih memar, kemudian masukkan sayuran, aduk dengan cepat hingga matang dan masih renyah, selalu aduk-aduk sayur, agar matangnya sama rata .
3. Tambahkan merica, kecap asin, minyak wijen, dan gula pasir / bumbu penyedap.
Aduk cepat dan segera angkat sayur, jangan terlalu lama untuk menjaga warna sayuran agar tetap segar dan renyah.
3. Tuang ke piring dan terakhir taburkan bawang putih cincang. Hidangkan segera.
📋 Tips :
2. Dengan sisa minyak, tumis bawang putih memar, kemudian masukkan sayuran, aduk dengan cepat hingga matang dan masih renyah, selalu aduk-aduk sayur, agar matangnya sama rata .
3. Tambahkan merica, kecap asin, minyak wijen, dan gula pasir / bumbu penyedap.
Aduk cepat dan segera angkat sayur, jangan terlalu lama untuk menjaga warna sayuran agar tetap segar dan renyah.
3. Tuang ke piring dan terakhir taburkan bawang putih cincang. Hidangkan segera.
📋 Tips :
Resep ini bisa digunakan juga untuk cuciwis, kailan, sawi keriting, atau brokoli.
Selamat Memasak! ✨
Selamat Memasak! ✨
Halo.
ReplyDeleteTolong bubuhkan sitasi dan dengan cara yang benar, Anda mengutip dari blog masak aku-bisamemasak.blogspot.com kan? Dia merilis lebih dahulu, 17 September 2014, sementara Anda memposting ini pada 17 Desember 2016. Anda menggunakan foto miliknya dengan memotong watermark. Tolong hargai hasil karya orang lain.
Terima kasih.
Hahahaha itu kan memang website saya juga, tp tidak jadi sy pakai. ya ampun sampe repot2 ke sana comment jg. Anda harus nya liat lebih proper yg mana websitenya hehe. dan kalo memang saya catut ga mungkin watermarlknya semulus itu ngeditnya, artinya sy punya foto originalnya hehehe . makasih ya sudah mau perduli :D Tp alangkah baiknya ditnyakan dlu bukan langsung menuduh seprti detektif . :D
Delete