Resep Tumis Genjer Terasi🌱

Bahan :
3 ikat Daun genjer
1 sdt Terasi bakar
6 bh Cabe merah
5 bh Bawang merah
2 bh Bawang putih
Minyak goreng
1 sdt Garam
1 sdt Gula Pasir

Cara Membuat :
1. Potong genjer sesuai selera, lalu rebus selama 3 menit dengan air yang sudah di beri sedikit garam, angkat dan rendam dengan air dingin (agar tetap hijau), tiriskan.

2. Ulek halus semua bumbu, lalu tumis hingga harum, beri gula dan garam, test rasa, masukan rebusan genjer, aduk rata.
Angkat dan sajikan selagi hangat.

Selamat Memasak!✨💕