Resep Spaghetti Bolognaise 🍝

Ternyata bikin spaghetti bolognaise sendiri gak susah loh, bahannya memang agak banyak, tapi kalau lengkap pasti jadi dan wuenak 😋

Bahan :
2 liter air
200 gr spaghetti belum masak
2 sdm margarin
1 bh bawang bombai cincang
8 siung bawang putih dicincang
300 gr daging sapi cincang

Saus :
70 gr isi tomat
200 gr saus tomat
1 sdt garam
1 sdt merica
2 sdm gula pasir
200 ml air
3 bh tomat, sisihkan bijinya, potong dadu

Taburan :
125 gr keju cheddar parut
Seledri cincang

Cara membuat :
1. Didihkan air bersama minyak, rebus spaghetti selama 8-10 menit sesuai selera tingkat kekenyalan, angkat dan tiriskan.

2. Panaskan margarin, bawang bombai dan bawang putih hingga layu. Masukkan daging sapi, aduk hingga berubah warna.

3. Tambahkan isi tomat, saus tomat,garam, merica dan gula, aduk rata. Tambahkan air, masak hingga saus mengental, masukkan tomat potong, aduk hingga layu dan mendidih. Angkat.

4. Tata spaghetti di piring saji, taburi dengan keju cheddar parut, tuangkan sausnya aduk rata dan taburi dengan seledri cincang. Sajikan segera.

Selamat Memasak! ❤