Resep Kembung Bumbu Terasi Pedas 💕 | Untuk 4-5 porsi.

Dengan melihat video ini mudah-mudahan temen-temen yang bisanya suka lihat ikan balado atau ikan pedes dirumah makan, trus kepengen masak tapi mikir ribet, setelah melihat video ini mudah-mudahan semangat untuk coba masak yaa. Karenaaa mudaaah banget.

Tinggal siap2kan bahanuntuk bumbu halusnya, blender, tumis, tambah garam, gula, tunggu mendidih, masukkan ikan gorengnya, tunggu bumbu meresap, jadii deh!

Gampang kan?? Ga kalah loh sama yang dijual di rumah-rumah makan. Yuk cobain !

Bahan :
4-5 ekor ikan Kembung ukuran sedang, lumuri dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan 15 menit, saring, goreng 1/2 matang, angkat dan sisihkan dahulu.
5 lembar daun jeruk
1 btg serai, memarkan
1 bh bawang bombai, iris-iris

Bumbu halus :
5 bh bawang merah
3 siung bawang putih
1 sdt terasi
10 bh cabai merah keriting
5 bh cabai rawit merah

Bumbu :
200 ml air
1 sdt garam
1 sdt gula

Klik : Video Memasak

Selamat Memasak! ❤️