Resep Labu siam Kuah dengan Tofu 💞

Labu siam merupakan salah satu sayuran favorit saya, dibuat kuah bening, tumisan, kuah santen semua enak. Kali ini saya masak resep simpel, biar ga bosen saya tambahkan tofu udang sebagai variasi. Lembut dan gurih dari tofunya cocok banget dengan kuah si labu ini.

Jangan anggap remeh menu resep sayuran yang memang tampilannya terkadang tidak sekeren daging, ayam atau seafood, pernah ngerasa kan kalau kita masak satu menu aja kurang cukup, setidaknya pasti harus ada sayuran atau menu pelengkap lain seperti gorengan atau telur, buat saya sih kalau gak ada sayuran di setiap makan itu berasa ada yang kurang.

Oh ya, kalau ada yang mau ditanyakan di setiap resep yang saya post, silahkan tulis di comment atau dm saya ya, semoga saya bisa membantu. 🙏

Bahan :
2 siung bawang putih
1 bh telur ayam
1 bh tofu udang / ayam

Bumbu :
1 sdt garam
1 sdt merica
1 sdm kecap ikan
1 sdt kaldu bubuk (boleh diskip diganti gula pasir)
250 ml air

Klik : Video Memasak

Selamat Memasak! ❤️