Resep Sop Sawi Bakso Ikan 🍵| Untuk 2-3 Porsi

Sopnya segerrrr banget, plus ada hijau2 si sayur. 😍

👉 Bakso bisa diganti bakso sapi.
👉 Kecap ikan boleh diskip.
👉 Minyak wijen saya pakai Lee Kum Kee.
👉 Sawi boleh diganti selada.
👉 Daging Ham Vegetarian ini boleh diganti sosis.

Ini pertanyaan yang suka ditanyakan, saya jawab dulu aja. 😜
Untuk masakan sup2 atau yg berkuah2, sebelum disajikan aku suka tambahkan minyak bawang putih goreng, sop jadi wangi dan gurih bawang putih. 😋

Bumbu :
1 sdm minyak goreng
1 sdm minyak wijen
1 sdt kecap ikan
500 ml kaldu ayam
1 sdt lada bubuk
Garam secukupnya

Bahan :
2 ikat sawi manis / caisim hijau
2 siung bawang putih, iris
1 cm jahe, iris
5 bakso Ikan, dikerat silang

Daging ham potong dadu/segitiga/sesuai selera saja (Di video saya menggunakan Daging Ham Vegetarian jadi tidak ada dagingnya, rasa sama enaknya dan harga sama mahalnya dengan daging asli 😂). Kalau susah cari bisa pakai sosis sapi

Klik : Video Memasak

Selamat Memasak! ❤️