Resep Tempe masak Pare dengan Ampela

Yang ga suka pare bisa diganti buncis, kacang panjang, brokoli atau labu.

Tapi saya paling suka pare, rasa pahitnya bisa memgimbangi bumbu yang gurih pedas manis ini. 😋

Bahan :
2 sdm minyak
2 siung bawang putih
3 bh bawang merah
6 bh ampela, iris-iris
2 cm lengkuas
1 sdt terasi
4 bh cabai rawit, iris
100 gr pare, buang isi, potong 1/2 lingkaran
100 gr tempe, potong dadu, goreng dan sisihkan dahulu

Bumbu :
250 ml santan cair
1 sdt garam
1 sdt penyedap / gula pasir

✅ Kalau ada pertanyaan silahkan tulis di kolom comment ya, akan saya bantu jawab.

Klik : Video Memasak 

Selamat Memasak! ❤️