Resep Sup Timun Telur - Enaknyaaa anget2 - Comfort Food! 😚

Sarapan sederhana tapi enakk banget. Lagi pengen makan yang kuah2, badan jadi anget. ❤️


Bahan :
Mentimun (Iris-iris, boleh dibuang isinya atau tidak)

2 bh Telur

2 siung bawang putih

4 bh bawang merah

1 sdt Minyak Wijen

1-2 bh Tofu

Secukupnya air

Secukupnya Kaldu jamur, garam dan lada

Irisan bawang merah goreng / minyak bawang putih cincang



Cara Membuat :
1. Potong2 timun dan pecahkan 2 bh telur



2. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga wangi dan kuning kecokelatan,
kemudian masukkan telur dan orak arik.



3. Masukkan Timun, aduk aduk sebentar, tuang air. Didihkan, masukkan bumbu2.



4. Tambahkan Minyak wijen, masukkan tofu, aduk rata, masak sebentar, cicipi rasa,
sajikan dan angkat segera.



5. Tambahkan Bawang merah goreng / minyak bawang putih cincang. sajikan segera hangat-hangat. Angett dan gurihh banget. 😚😚😋